Pay de limón con galletas marías. Delicioso para cualquier ocasión, tienes que probarlo, es fácil y rápido.
TIEMPO: 120 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 10
2 tubos de galleta María
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
6 limones
Preparación
Se exprimen los limones para tener el jugo de limón sin semillas.
Se licúa la leche evaporada, la leche condensada y el limón hasta que quede una crema.
En un recipiente se pone de base galletas marías y se le agrega la mezcla anterior y se siguen haciendo capas de galletas y de la mezcla hasta llegar al tope del recipiente.
Al final para decorar se recomienda poner unas trocitos de galletas o bien rodajas de limón.
Se refrigera durante 2 horas y se sirve.
¡Perfecto para una reunión casual!
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