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  Una gran cantidad de personas están interesadas en la pérdida de peso, sin embargo, sólo unos pocos  obtienen éxito en tal empeño. La razón principal es que la mayoría carece  de determinación y disciplina. Con muchas tentaciones para vivir un estilo de vida poco saludable, mucho sería renunciar al instante, incluso antes de que…

Hamburguesas de lenteja Una manera muy atractiva de comer legumbres es en hamburguesa. Suele ser una preparación bien aceptada tanto por niños como por adultos a los que no les gustan mucho. Son fáciles de hacer y muy socorridas para tener en el congelador. Para 8 hamburguesas necesitamos: 250gr de lenteja(en crudo) 1 cebolla morada 2-3…

¿Tienes invitadxs y no sabes qué sacar para picar? ¿Planeas una tarde de juegos, películas o simplemente de charla y no sabes qué ofrecer para matar el gusanillo? Hay muchas cosas que puedes encontrar fácilmente o hacer tú mismx y que son 100% vegetales. CAPSLIM te echa una mano con algunos snacks muy rápidos y…

Si nos ponemos a buscar referencias científicas resulta que las hay para todos los gustos, como suele suceder con variedad de temas en nutrición. Esto permite que los del equipo «no leche» puedan escribir argumentos perfectamente documentados en su contra y que los del equipo «sí leche»puedan contraatacar del mismo modo, respaldados además por  las secciones conservadoras. Ponemos como…

Los jugos de fruta comerciales son productos que engañan. Por un lado ¡es fruta! tiene que ser saludable y beneficioso ¡hay que tomarlos!, y ahí está una gran parte de la población tomándo jugo para desayunar, dándoselo a los niños en la merienda y mandándo el jugo para el lunch, pensando que «así comen fruta«. ¿Fruta?…