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  • CAPSLIM tips ¡Snacks rápidos!

    CAPSLIM tips ¡Snacks rápidos!

    ¿Tienes invitadxs y no sabes qué sacar para picar? ¿Planeas una tarde de juegos, películas o simplemente de charla y no sabes qué ofrecer para matar el gusanillo? Hay muchas cosas que puedes encontrar fácilmente o hacer tú mismx y que son 100% vegetales. CAPSLIM te echa una mano con algunos snacks muy rápidos y…

  • Capslim: ¿Sí o no a los lácteos?

    Capslim: ¿Sí o no a los lácteos?

    Si nos ponemos a buscar referencias científicas resulta que las hay para todos los gustos, como suele suceder con variedad de temas en nutrición. Esto permite que los del equipo «no leche» puedan escribir argumentos perfectamente documentados en su contra y que los del equipo «sí leche»puedan contraatacar del mismo modo, respaldados además por  las secciones conservadoras. Ponemos como…

  • CAPSLIM explica si tomar jugos de fruta es lo mismo que comer fruta

    CAPSLIM explica si tomar jugos de fruta es lo mismo que comer fruta

    Los jugos de fruta comerciales son productos que engañan. Por un lado ¡es fruta! tiene que ser saludable y beneficioso ¡hay que tomarlos!, y ahí está una gran parte de la población tomándo jugo para desayunar, dándoselo a los niños en la merienda y mandándo el jugo para el lunch, pensando que «así comen fruta«. ¿Fruta?…

  • CAPSLIM HABLA SOBRE LA  DIETA BLANDA O DE PROTECCIÓN GÁSTRICA

    CAPSLIM HABLA SOBRE LA DIETA BLANDA O DE PROTECCIÓN GÁSTRICA

    Esta dieta es la recomendable después de una gastritis, un cólico, una úlcera, un episodio de diarrea o vómitos, un virus intestinal de esos a los que son tan propensos los niños y en definitiva tras cualquier patología leve del aparato digestivo, incluso las que no requieren de atención médica. También forma parte de la…

  • Capslim recetas ALBÓNDIGAS DE BERENJENA Y CALABAZA

    Capslim recetas ALBÓNDIGAS DE BERENJENA Y CALABAZA

    Vamos a  necesitar: 4 berenjenas medianas 800gr de calabaza pelada 1 cebolla 1 pimiento verde 2 ajos 12-14 cucharadas de harina de garbanzo unos 70-90gr de pan rallado 3 cucharadas de aceite de oliva un buen puñado de perejil fresco picado sal, pimienta, curry… harina mezclada con salvado para rebozar Modo de preparación: Cortamos las…